Decido

Blog

Articles, guides et analyses indépendantes sur les aliments, les matériaux et les choix conscients.

Articles récents

Acier, fonte ou antiadhésif : quelle poêle choisir
Ustensiles

Acier, fonte ou antiadhésif : quelle poêle choisir

5 min de lecture29 mai 2026
Additifs autorisés : ce que cela signifie vraiment
Aliments

Additifs autorisés : ce que cela signifie vraiment

5 min de lecture29 mai 2026
Comment nous lisons sources, études et règlements
Indépendance

Comment nous lisons sources, études et règlements

5 min de lecture29 mai 2026
Silicone en cuisine : flexible ne veut pas toujours dire neutre
Matériaux

Silicone en cuisine : flexible ne veut pas toujours dire neutre

5 min de lecture29 mai 2026
Snacks pour enfants : quoi regarder sans alarmisme
Aliments

Snacks pour enfants : quoi regarder sans alarmisme

5 min de lecture29 mai 2026
Textiles recyclés : allégation utile ou information incomplète?
Vêtements

Textiles recyclés : allégation utile ou information incomplète?

5 min de lecture29 mai 2026
Élasthanne dans les vêtements: utilité et limites
Vêtements

Élasthanne dans les vêtements: utilité et limites

6 min de lecture28 mai 2026
Sucres, édulcorants et allégations light
Aliments

Sucres, édulcorants et allégations light

7 min de lecture28 mai 2026
Aide à la décision, pas avis médical
Indépendance

Aide à la décision, pas avis médical

5 min de lecture27 mai 2026
Verre ou plastique pour conserver les aliments?
Ustensiles

Verre ou plastique pour conserver les aliments?

6 min de lecture27 mai 2026
Poêles, boîtes et planches: quand les remplacer
Ustensiles

Poêles, boîtes et planches: quand les remplacer

6 min de lecture26 mai 2026
Ultra-transformés: ce que dit vraiment l'étiquette
Aliments

Ultra-transformés: ce que dit vraiment l'étiquette

7 min de lecture26 mai 2026
Comment lire les additifs alimentaires sur l'étiquette
Guides

Comment lire les additifs alimentaires sur l'étiquette

7 min de lecture25 mai 2026
Comment lire une liste d'ingrédients en 60 secondes
Guides

Comment lire une liste d'ingrédients en 60 secondes

7 min de lecture25 mai 2026
Matériaux en cuisine : plastique, verre, acier, silicone
Guides

Matériaux en cuisine : plastique, verre, acier, silicone

7 min de lecture25 mai 2026
Polyester, coton, viscose : lire l'étiquette textile
Vêtements

Polyester, coton, viscose : lire l'étiquette textile

7 min de lecture25 mai 2026
E171 (dioxyde de titane) : ce que dit réellement l'interdiction de l'UE
Aliments

E171 (dioxyde de titane) : ce que dit réellement l'interdiction de l'UE

6 min de lecture24 mai 2026
Nitrites : l'EFSA dit que les enfants dépassent la limite
Aliments

Nitrites : l'EFSA dit que les enfants dépassent la limite

6 min de lecture23 mai 2026
Carraghénane (E407) : pourquoi un épaississant "naturel" divise la science
Aliments

Carraghénane (E407) : pourquoi un épaississant "naturel" divise la science

3 min de lecture22 mai 2026
Aspartame (E951) : ce que dit vraiment la science après l'alerte OMS 2023
Aliments

Aspartame (E951) : ce que dit vraiment la science après l'alerte OMS 2023

3 min de lecture21 mai 2026
BHA et BHT (E320-E321) : antioxydants synthétiques au profil toxicologique incertain
Aliments

BHA et BHT (E320-E321) : antioxydants synthétiques au profil toxicologique incertain

3 min de lecture20 mai 2026
Glutamate monosodique : le syndrome du restaurant chinois est-il réel ?
Aliments

Glutamate monosodique : le syndrome du restaurant chinois est-il réel ?

5 min de lecture19 mai 2026
Colorants alimentaires et hyperactivité : pourquoi les régulateurs ne sont toujours pas d'accord
Aliments

Colorants alimentaires et hyperactivité : pourquoi les régulateurs ne sont toujours pas d'accord

6 min de lecture18 mai 2026
PFAS dans les poêles antiadhésives : ce que dit l'EPA et ce que prétendent les marques
Ustensiles

PFAS dans les poêles antiadhésives : ce que dit l'EPA et ce que prétendent les marques

6 min de lecture17 mai 2026
Plastique et Aliments : Les Numéros 3, 6 et 7 Ne Certifient Rien
Ustensiles

Plastique et Aliments : Les Numéros 3, 6 et 7 Ne Certifient Rien

5 min de lecture16 mai 2026
Microplastiques des planches à découper en plastique : les chiffres que l'étude ne vous dit pas
Ustensiles

Microplastiques des planches à découper en plastique : les chiffres que l'étude ne vous dit pas

4 min de lecture15 mai 2026
Poêles antiadhésives : combien de particules de Teflon finissent dans l'assiette
Ustensiles

Poêles antiadhésives : combien de particules de Teflon finissent dans l'assiette

4 min de lecture14 mai 2026
Contenants en plastique pour aliments : ce qu'ils libèrent au chaud selon la science
Ustensiles

Contenants en plastique pour aliments : ce qu'ils libèrent au chaud selon la science

4 min de lecture13 mai 2026

Restez informé

Recevez de nouveaux articles, guides et analyses indépendantes.